Ladni predjadenje (koude voorgerechten)

Stokbrood kruidenboter €4,90

Mandje stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

Stokbrood trio €7,90

stokbroodjes met een proeverij van huisgemaakte tzatziki, olijven en ajvar

Pusen Losos €9,65

Gerookte zal geserveerd op een heerlijk gekruide salade met een dressing. Besprenkeld met balkansaus

Carpaccio €11,15

Dun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, gemengde sla en balsamico dressing

 

Topli predjadenje (warme voorgerechten)

Peceni pecurki €7,65

champignons gebakken in een knoflook-peterselie olie. Geserveerd met brood en urnebes

Vlasko sirenje €7,65

Oude fetakaas gepaneerd en geserveerd met brood en huisgemaakte tzatziki

 

Salati (salades)

Sopska salata €7,15

De authentieke Macedonische salade. Een heerlijke mix van fijngesneden komkommer, paprika, tomaat en ui met geraspte fetakaas

 

Supi (soepen)

Goulash soep €5,75

Authentieke soep van de Balkan met rundvlees en groenten. Geserveerd met stokbroodjes

Tomatensoep €5,65

Romige tomatensoep. Geserveerd met stokbroodjes

 

Hoofdgerechten van de grill

Sarska pleskavica €17,65

Gehaktschijf van 250 gr. gevuld met kaas en spekjes. Gemaakt van 70% runder- en 30% varkensvlees.

Licht pikant gekruid

Pileski raznic €17,65

Stukjes gegrild kipfilet op spies. Geserveerd met gegrilde paprika en huisgemaakte tzatziki

Kerst spies €20,15

Gegrilde biefstuk, kipfilet en 2 stukjes varkenshaas

Skopje €21,15

Mals gegrilde stukjes varkenshaas. Geserveerd op een spies en overgoten met champignonroomsaus

Tournedos €25,55

Mals medium gegrild tournedos met gebakken champignons en ui

Rib eye 350 gr. €27,15

Heerlijk mals gegrilde rib eye. geserveerd met huisgemaakte kruidenboter

Plate Makedonija (min. 2 personen) €25,40 p.p.

Uitgebreide vleesschotel met 6 soorten vlees

 

Stoofpotjes

Bitolska tava €23,00

Stoofpotje met varkenshaas en spekjes in champignon roomsaus gegratineerd met kaas. Onder een afdakje van gegrild rundvlees

Muckalica €21,50

Specialiteit uit Servie! Stoofpotje met varkenshaas en spekjes in een saus van tomaat, paprika en ui

 

Visgerechten

Porecka riba €22,00

Gegrilde zalmfilet met een dressing van knoflook, peterselie en basilicum

 

Vegetarisch

Vegetar €17,15

Gebakken groenten geserveerd met gepaneerde fetakaas en tzatziki

 

Kindermenu

Cebapcici €9,15

Rundergehaktrolletjes met knoflook en balkan kruiden. Met frietjes, appelmoes en mayonaise

Kipfilet €9,40

Stukjes kipfilet met frietjes, appelmoes en mayonaise

Frietjes met frikandel €7,65

Met appelmoes en mayonaise

 

Nagerechten

Dame Blanche €6,65

De klassieker. Vanille-ijs met slagroom, geserveerd met warme chocoladesaus

Sorbet €7,15

Sorbetfruit met vanille-ijs, aardbei-ijs, aardbeisaus en slagroom

Toplo ladno €7,90

Warm chocoladecakeje met vanille-ijs en slagroom. Voor de chocolade liefhebber een waar genot!

Crem pita €7,65

Onze specialiteit! Cake met walnoten, besprenkeld met perenlikeur en overgoten met een romig vanille creme. Geserveerd met een bolletje vanille-ijs, slagroom en karamelsaus.

Kinderijsje €5,15

Bolletje vanille-ijs met aardbeisaus en slagroom

Gurman cafe €7,65

Kopje koffie of thee met een likeurtje en zoete lekkernijen