Koude voorgerechten
(op verzoek kunnen wij ook glutenvrij brood serveren)
Stokbroodjes met huisgemaakte kruidenboter €6
Stokbrood trio €9,5
Stokbroodjes met huisgemaakte tzatziki, urnebes en een olijvenmix
Sopska salata €9,5
Authentieke salade uit Noord-Macedonië.
Fijn gesneden tomaat, komkommer, rode paprika en ui
met geraspte fetakaas
Carpaccio €15,5
Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamico dressing
Warme voorgerechten
Peceni pecurki €10,5
Champignons gebakken in een knoflook-peterselie olie.
Geserveerd met stokbroodjes en urnebes
Vlasko sirenje €9,5
Gepaneerde oude fetakaas.
Geserveerd met stokbroodjes en huisgemaakte tzatziki.
Budva rakcinja €12
In witte wijn gemarineerde gamba’s met een dressing van citroen,
basilicum en honing. Besprenkeld met balkansaus.
Goulash soep €7,5
Huisgemaakte, gevulde goulash soep
naar authentiek recept van de Balkan.
Geserveerd met stokbroodjes
Mosterd soep €7,5
Met verse lente-ui en spekjes (zonder spekjes geschikt voor vegetariërs).
Geserveerd met stokbroodjes.
Hoofdgerechten
(geserveerd met gebakken dollarchips, rijst, salade en 2 sausjes)
Solun €25
Biefstuk, kipfilet en 2 stukjes varkenshaas.
Pileski raznic €23,5
Stukjes kipfilet geserveerd met gegrilde paprika en tzatziki.
Skopje €25
Mals gegrilde stukjes varkenshaas overgoten met
champignon roomsaus.
Tournedos €34,5
Mals gegrild biefstuk geserveerd met een rode port/wijn saus.
Ribeye €33
Mals gegrilde rib eye.
Keuze uit verschillende bereidingen: gebakken champignons en uien,
pepersaus of champignonsaus.
(Bereidt zonder sausjes is dit gerecht glutenvrij)
Plato Makedonija €31 p.p.
(v.a. 2 personen)
Uitgebreide vleesschotel met 5 soorten vlees.
Lamskronen €31
Heerlijk malse gegrilde lamskronen.
Geserveerd met knoflook-peterselieolie.
Bitolska tava €25
Stoofpotje uit de oven.
Met varkenshaas en spekjes in een champignon roomsaus.
gegratineerd met kaas. Onder een afdakje van gegrild rundvlees.
Porecka riba €26
Gegrilde zalmfilet met een dressing van knoflook, peterselie en basilicum.
Vegetar €22
Gepaneerde fetakaas en gebakken groente, geserveerd tzatzikisaus.
Kindermenu €15
Met frietjes, mayonaise en appelmoes.
Keuze uit: cevapcici of kipfingers.
Nagerechten
crem pita €10
Onze specialiteit!
Cake met walnoten, besprenkeld met perenlikeur, overgoten met een
romige vanille crème.
Geserveerd slagroom en karamelsaus.
Toplo ladno €10
Warm chocoladecakeje met een bolletje vanille-ijs en slagroom.
Dame blanche €9
Vanille-ijs met slagroom, geserveerd met warme chocoladesaus.
Sorbet €8,25
Dé klassieker. Sorbetfruit met vanille-ijs, aarbei-ijs en slagroom.
Kinderijsje €6,5
Eén bolletje vanille-ijs met aardbeisaus en slagroom.